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今日便當菜
❶ 麻油雞佛菇菇炒麵
❷ 涼拌芹菜素雞/ 紫薯地瓜/ 黃、綠花椰
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#麻油雞佛炒麵
我好像看誰在吃麻油雞....才突然想到
似乎我的冷凍庫裡還有僅存的幾顆蛋蛋...🤣🤣
( 到底為什麼捨不得一次吃完 )
既然剩幾顆也無法再煮成一鍋湯...
那就，來帶炒麵便當好了!!
煸香老薑片，在下麻油、酒、老抽、杏鮑菇
雞佛容易熟，可以最後放入
再加入燙好的麵條!! (今天吃豆籤麵) 拌炒
起鍋前在灑上白胡椒 (已餓)
因為要放涼才能進便當盒
如果想捲麵的話，記得要先捲好
不然麵條吸收湯汁，冷卻後就會稍微凝結
那時就捲不起來了....😝
記得把食物置涼以後，再裝盒
15分鐘冷便當，順利完成
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